Charakteristika vína

Odrůdy Touriga Nacional, Tinta Roriz e Vinhão jsou typická pro sever Portugalska v oblasti Vinho Verde. Hrozny se sbírají jako na většině vinic ručně do 20 kg přepravek. Následně se při nízké teplotě lisují. Fermentace probíhá při teplotě 16-18°C. Poté víno putuje do nerezových tanků, aby si zachovalo svoji svěžest. Před lahvováním se víno filtruje a chledem stabilizuje.

Víno má krásnou lososovu barvu.  Vůni červeného ovoce s jahodovým aroma.  Sametová chuť s příjemnou svěžestí a vyváženou kyselinkou. 

Servírování a skladování

Skladujte v ležaté poloze a v chladu. Víno podávejte vychlazení na teplotu 6-8°C. U vín ze severu je důležité víno dobře vychladit a především nechat nadechnout ( doporučujeme 15 a více min. ) , abyste si ho co nejlépe vychutnali.

Doporučujeme podávat k rybám , bílému masu a mořským plodům.

Typ lahve

Bordalesa elite cinnamon 75 cl.
 

TECHNICKÉ PARAMETRY